Domingueros Viti

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Despacio, despacio...Vivir deprisa no es vivir, es sobrevivir.

jueves, 13 de octubre de 2022

La Herguijuela de la Sierra. Sierra del Castillo

 ¡Es importante que siempre que veis una puerta de ganado, la dejéis bien cerrada después de entrar y salir!

* https://servicios.jcyl.es/Emcc/

Interesante consultar en ese enlace, por si hubiera cacería o Montería en la zona de la ruta.


* https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/sierra-del-castillo-herguijuela-de-la-sierra-31074863

La Ruta de Aprox. 12/14 kms.


Esta ruta es circular de unos 12 km que bien la podemos empezar desde el mismo pueblo, o bien desde el collado del Portillejo, nosotros la comenzamos en la misma iglesia del pueblo donde aparcamos nuestro coche. Salimos caminando por la carretera de Rebollosa siguiendo las marca de PRSA-18. Para llegar al collado " El Portillejo ", el portillo separa la Sierra del Castillo izquierda, y caída meridional de la Sierra de La Orconera ( Portilla la Bejarana). Desde este punto parten varias rutas, de las cuales desechamos todas, una va a Riomalo de Abajo, otra a Rebollosa. Nosotros giramos a nuestra izquierda donde nace una pista y donde veremos una cadena que impide el paso de vehículos. Pasamos la cadena y caminamos por la pista, a unos 15 minutos de caminar llegaremos a una bifurcación, el camino que nos sale a nuestra derecha lo desechamos, pues este nos llevaría a la parte superior de la Sierra a la caseta de vigilancia forestal.


Nosotros seguiremos por la pista de la izquierda, la pista es más bien llana con algunas pequeña bajadas y subidas, esta es la zona más húmeda de la Sierra, pues el pino y el madroño nos acompañarán hasta la mitad de la ruta. Las vistas que podemos disfrutar sobre la marcha de la Sierra de Bejar, el río Alagón, parte del Meandro Melero, Riomalo de Abajo. Damos la vuelta a la Sierra para pasar a la segunda parte de la ruta al valle del Cabríl donde las jaras, el matorral, y el alcornoque nos acompañaran el resto del camino. Si miramos a la parte alta de la Sierra, en sus canchales, podremos disfrutar de ver volar al buitre Leonado, águila real, y alguna cigüeña negra. Las vistas que vamos disfrutando por esta parte del camino son espectacular del Valle del Cabril, unas vistas panorámicas de la Sierra de Francia, la Orconera, la Portilla Bejarana, Valle de Belén, y Valle de las Posaderas, todo un espectaculo de vistas.


Llegamos de nuevo al collado del Portillejo, ya tenemos de frente la vista del pueblo de Herguijuela. El regreso esta vez lo haremos por la carretera pues esta no tiene trafico ninguno. Una vez en el pueblo podemos dar una vuelta por el mismo, y si tenemos tiempo podemos visitar la famosa Haya de Herguijuela, la más septentrional de la península ibérica que se encuentra a un par de kilómetros del pueblo en dirección hacia La Alberca. También podemos aprovechar para comprar un fantástico aceite de oliva artesanal (Soleae) y las buenas mermeladas (Juana).



lunes, 10 de octubre de 2022

Ruta de Aldeanueva de la Sierra hacia el Convento del Zarzoso

¡Es importante que siempre que veis una puerta de ganado, la dejéis bien cerrada después de entrar y salir!

* https://servicios.jcyl.es/Emcc/

Interesante consultar en ese enlace, por si hubiera cacería o Montería en la zona de la ruta.


* https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/aldeanueva-de-la-sierra-el-zarzoso-aldeanueva-de-la-sierra-90719562

Aproximadamente 12 kms. Bonita ruta circular.

 * https://www.casasierrasalamanca.com/camino-zarzoso-aldeanueva

Ubicación: Aldeanueva de la Sierra. A 15 minutos de nuestras casas rurales Caño chico y La Fuente.

Recorrido: Lineal 8 km ida y vuelta. (Nosotros la haremos circular)

Desnivel: 200 metros. Altitud máxima 1120 m – Mínima 920 m


El paseo que os propongo, lo podría llamar “Descubriendo los animales del campo“., ya que Aldeanueva es un pueblo de ganaderos y por lo tanto nos vamos a encontrar ovejas, cabras, vacas, e incluso alguna perdiz corriendo en el borde del camino. Veremos rapaces y, si tenéis suerte, algunos buitres.

También lo podría llamar ” paseo goloso” ya que en el convento, podréis comprar dulces como las famosas obleas, y en Aldeanueva, queso artesano.

Al ver tantos animales y al tratar de un camino bastante fácil, seguro que  esta excursión les gustara a los niños. Eso sí: vais a entrar en varias cercas donde a lo mejor estaréis cerca de las cabras y algunos perros mastines que vendrán hacia vosotros ladrando. No tengáis miedo, solo cumplen con sus trabajo de avisar y guardar el ganado, pero no son peligrosos y si sabéis hablarles, incluso alguno vendrá a buscar mimos. También algunas vacas asomando entre las encinas no representan peligro ya que son mansas. 

¡Es importante que siempre que veis una puerta de ganado, la dejéis bien cerrada después de entrar y salir!

Aldeanueva de la Sierra

Pequeño pueblo ganadero de poco más de 100 vecinos, Aldeanueva de la Sierra es el primer pueblo de la Sierra de Francia después de pasar Tamames si uno viene de Salamanca y se dirige por la carretera de Béjar hacia los pueblos de Sequeros, Villanueva del Conde o Miranda del castañar. Durante nuestra ruta, nos encontramos con Adrían, un joven del pueblo que venía de dejar a sus cabras en el monte. Nos explico que con su hermano, acababan de montar una quesería artesanal llamada Amado Charra y que se puede comprar excelentes quesos en el mismo pueblo. Están cerca del bar Faisán. La cosa esta todavía en pañales pero en cuanto tengan su página web preparada, pondré aquí un enlace. Siempre es de destacar y poner en valor que jóvenes se lancen en la aventura de vivir en el campo, y más aún de la agricultura y ganadería. Animo chicos !

* https://amadocharra.com/

En Amado Charra elaboramos queso de cabras y ovejas felices. Creemos que solo logrando la felicidad de nuestros rebaños podemos conseguir la mejor leche y, por tanto, la excelencia en nuestros quesos.

No hay cabras ni ovejas más mimadas y consentidas que las nuestras. Tenemos un rebaño pequeño de 100 cabras y otro de 200 ovejas, para las que disponemos de más de 100 hectáreas de terreno. Únicamente con un rebaño propio y pequeño se puede atender como se merece a cada animal: con amor y respeto.

No entendemos la cría y el cuidado de cabras y ovejas sin el pastoreo. Es la forma ideal para que puedan comportarse en libertad en su hábitat natural, los montes y praderas. Cabras y ovejas de razas autóctonas, que se adaptan a la perfección al clima y las características de la Sierra de Francia y que, alimentándose de hojas de árboles y arbustos como la encina o el roble, frutos silvestres como las bellotas, plantas aromáticas como el tomillo, forrajes, flores, hierba verde, etc., después darán matices característicos e interesantes a nuestros quesos, además de contribuir a conservar el medio ambiente.

El convento de El Zarzoso

* http://elzarzoso-portacoeli.blogspot.com/p/fotos-del-lugar.html

Llamado también monasterio de Nuestra Señora de Porta Coeli, es parte de la intensa red de monasterios y conventos que poblaron la Sierra de Francia alrededor del foco espiritual de la Peña de francia. Pero este es el único con él de Las Batuecas y La Peña de Francia que tiene todavía vida. Aquí viven en clausura 9 monjas franciscanas que se financian vendiendo sabrosos dulces y ofreciendo hospedaje para retiros espirituales. Su construcción se inició hacia 1444. Estamos en esas fechas de la leyenda de Simón Vela y de la construcción de numerosos edificios religiosos de la Sierra. Un siglo XV de intensa actividad religiosa y espiritual, no hay duda…

Venden dulces y pastas, riquísimas

Nada más pasar las últimas casas, encontramos otro cartel y una señal del GR que viene del Pico Cervero y va a la Peña de Francia.

La ruta se hace por pistas de tierra, quitando el último tramo. Y no faltaran los carteles para orientarnos. En cambio no hay marcas de continuidad…Pero no será un problema.

Pasamos la primera puerta de ganado. La cerramos detrás de nosotros y seguimos subiendo.

El convento se encuentra detrás de esa cresta rocosa. vamos a ladearla por la derecha.

Y cuando estamos del otro lado, tenemos nuestra recompensa: Una bonita vista sobre la silueta inconfundible de la Peña de Francia. (a la izquierda en la foto)


En este punto, donde tenemos un cartel que nos indica que estamos viendo la Peña de Francia, debemos dejar la pista y entrar por la puerta del cercado de vacas. Pensamos en cerrar bien detrás de nosotros ! En esta última parte ya no hay indicaciones. Poner algunas no habría sido un lujo porque al principio, no se ve ningún sendero. Pero tenemos a la vista el convento para orientarnos.

No hay camino pero enseguida vemos una zona limpia entre los arboles, que hace de camino, bajamos… El terreno es grande así que por si por casualidad veis, como nosotros, alguna vaca, pasar tranquilamente.., que ellas están a su bola…

En la finca, después de bajar un rato, veremos un camino que se dirige claramente hacia el convento que está más abajo. Lo seguimos.




Cuando llegamos cerca del convento, tenemos que salir de la finca por una puerta alambrada que abrimos y cerramos con cuidado.




jueves, 6 de octubre de 2022

Ruta Micológica de Tamames a Aldeanueva de la Sierra. Salamanca

¡Es importante que siempre que veis una puerta de ganado, la dejéis bien cerrada después de entrar y salir!

* https://servicios.jcyl.es/Emcc/

Interesante consultar en ese enlace, por si hubiera cacería o Montería en la zona de la ruta.


Preciosa ruta, muy bien diseñada, con unas vistas espectaculares y un bosque increíble. Bien merece comer en Aldeanueva de la Sierra, en el bar El Faisan, si consumes bebida, te dejan comer el bocadillo, unos pinchos y un café riquísimos. Los dueños del bar son encantadores. 


Alternativa para ir y volver a Aldeanueva de la Sierra, por sitios diferentes:

* https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/paseo-al-mirador-de-tamames-40730126

De regreso a Tamames, nos acercamos a ver los restos de una torre del siglo XI. 

En Aldeanueva de la Sierra hay una quesería.

* https://amadocharra.com/

En Amado Charra elaboramos queso de cabras y ovejas felices. Creemos que solo logrando la felicidad de nuestros rebaños podemos conseguir la mejor leche y, por tanto, la excelencia en nuestros quesos.

No hay cabras ni ovejas más mimadas y consentidas que las nuestras. Tenemos un rebaño pequeño de 100 cabras y otro de 200 ovejas, para las que disponemos de más de 100 hectáreas de terreno. Únicamente con un rebaño propio y pequeño se puede atender como se merece a cada animal: con amor y respeto.

No entendemos la cría y el cuidado de cabras y ovejas sin el pastoreo. Es la forma ideal para que puedan comportarse en libertad en su hábitat natural, los montes y praderas. Cabras y ovejas de razas autóctonas, que se adaptan a la perfección al clima y las características de la Sierra de Francia y que, alimentándose de hojas de árboles y arbustos como la encina o el roble, frutos silvestres como las bellotas, plantas aromáticas como el tomillo, forrajes, flores, hierba verde, etc., después darán matices característicos e interesantes a nuestros quesos, además de contribuir a conservar el medio ambiente.

La ruta se puede comenzar por 2 lugares: bien subiendo detrás del frontón por una calle, que luego es camino hasta las antenas, ahí nos esperan unas vistas maravillosas. Al lado de las antenas, tenemos que abandonar la pista de subida y girar por un senderito a nuestra izquierda, que va cresteando...

También se puede comenzar en la plaza, donde está el tablón con la ruta e ir por los lavaderos...

En Tamames también hay bares y restaurantes donde se pueden recuperar fuerzas. Incluso puedes hacer una ruta micológica más cortita de unos 2 kms. antes o después de comer!

*  http://www.micocyl.es/noticias/nuevo-sendero-micologico-en-salamanca-tamames-aldeanueva-de-la-sierra

La provincia de Salamanca, cuenta con un tercer Sendero Micológico entre los municipios de Tamames y Aldeanueva de la Sierra, que se enmarca dentro de la Ruta de los Senderos Micológicos Salmantinos, que está promoviendo la Diputación de Salamanca.

Es una ruta circular de trece kilómetros y ochocientos metros, con un desnivel de 352 metros, un grado de dificultad de tipo medio y una duración aproximada de cuatro horas.

El sendero atraviesa parajes muy poco conocidos verdaderamente sorprendentes para el amante de la naturaleza. nos ofrece un paisaje fronterizo entre la dehesa con sus encinas, las laderas de quejigales y la sierras donde abunda el rebollar. con la ayuda de las señales interpretativas no solo podremos conocer el mundo de los hongos, sino la dilatada historia de estos lugares, sus leyendas, los oficios tradicionales y las peculiaridades de su flora y de su fauna.

La mayor parte de este sendero discurre por el Acotato Micológico "Sierras de Francia, Béjar, Quilamas y El Rebollar".

Más información de la Ruta de los Senderos Micológicos Salmantinos: http://www.salamancaemocion.es/es/que-hacer/actividades-en-la-naturaleza...

* http://www.micocyl.es/sites/default/files/noticias_docs/desplegable_micologico_tamames-aldeanueva.pdf

* http://www.salamancaemocion.es/es/que-hacer/actividades-en-la-naturaleza/senderismo/la-ruta-de-los-senderos-micologicos-salmantinos

* http://www.salamancaemocion.es/es/que-hacer/actividades-en-la-naturaleza/senderismo/sendero-micologico-tamames-aldeanueva-de-la-sierra


 * https://www.tamames.net/ruta-senderos-micologicos/

* https://www.terranostrum.es/senderismo/sendero-micologico-tamames-aldeanueva-de-la-sierra

SENDERO INTERPRETATIVO DE LOS HONGOS

Preciosa ruta de senderismo circular que une los municipios de Tamames y Aldeanueva de la Sierra, con un desnivel de 352 metros, un grado de dificultad de tipo medio y una duración aproximada de cuatro horas.

El sendero atraviesa parajes muy poco conocidos pero verdaderamente sorprendentes para el amante de la naturaleza.

La ruta nos ofrece un paisaje fronterizo entre la dehesa con sus encinas, las laderas de quejigales y la sierra donde abunda el rebollar.

Con la ayuda de las señales interpretativas no solo podremos conocer el mundo de los hongos, sino la dilatada historia de estos lugares, sus leyendas, los oficios tradicionales y las peculiaridades de su flora y de su fauna.

Este sendero discurre entre el encinar de llanura, el quejigal de la ladera y el rebollar serrano. Los pueblos que une reflejan una cultura a caballo entre las dehesas y las sierras.

* https://es.wikiloc.com/rutas-senderismo/sendero-micologico-tamames-aldeanueva-de-la-sierra-69377105

Ruta recién inaugurada por Diputación. Todavía no la conoce mucha gente y por tanto prácticamente nos aseguraremos un camino nada masificado.

La ruta empieza en Tamames, a la altura del polideportivo, donde justo detrás cogeremos un camino abre una pista forestal que va subiendo a través de la ladera de la Peña Grande hasta llegar a lo alto, en una subida bastante tendida. Pista forestal y senda de montaña.

Al coronar, estupendas vistas de toda la comarca. Comienza la bajada dirección Aldeanueva de la sierra, donde se llega directamente a la vereda del puente de piedra y se puede aprovechar para comer el bocata a pie del mismo.

De vuelta por el mismo tramo de pista hasta volver a llegar al cruce de la anterior bajada de Peña grande, donde seguimos otra pista dirección Tamames. La ruta la han diseñado de forma que de repente, la senda se abre a derechas, entrando de lleno en un tramo de monte a través muy bonito! y agradable de recorrer, verde precioso en estas fechas y atravesando la zona de los hornos de cal, curiosos de ver.

Este tramo termina ya prácticamente de vuelta en Tamames.

Muy bonita, preciosas vistas desde arriba y al atravesar las dehesas y bastante completa.



Por aquí puedes comenzar la ruta cortita. Comienzas en los lavaderos y vas por el paseo hacia el camping, a la altura de una casa muy grande, te encuentras este letrero.

Lavaderos


Restos de la torre del siglo XI

En la plaza de Tamames, nos encontramos este panel informativo de la ruta




Antiguos hornos de cal






En este hermoso bosque de robles, encinas, quejigos, encontramos muchos ejemplares de espinos albar, con sus frutos, los majuelos, que son comestibles.









Cresteando por la Sierra










Una vez hemos terminado de crestear, bajamos hacia esta pista, donde encontramos ese letrero que nos indica la dirección de Aldeanueva de la Sierra y la de Tamames por el bosque.